fbpx

Bijenbaas in Friesland

Bijenbaas in Friesland Friesland dat is toch veel groen en veel water. Dat klopt, maar er zijn ook prachtige natuurgebieden, zoals Nationaal Park de Alde Faenen. Dit is een ruim 4000 hectare groot laagveenmoeras waar wel 450 soorten planten voorkomen en meer dan...

Bijenbaas in Blaricum

Het voorjaar barst los. De Bijenbaas locatie in Blaricum kleurt geel door de enorme hoeveelheid Paardenbloemen. Dat krijg je als je de natuur haar gang laat gaan op bloemrijk grasland. De bijenvolken kunnen los gaan. Met een beetje warmer weer in mei zullen de volken...

Trees for Bees

  We houden misschien nog wel meer van bomen dan van bijen. Ons bos is Schaijk heeft iets magisch. Het is er rustig, de bomen geven voedsel aan de bijen, zuurstof aan mensen, en slaan grote hoeveelheden CO2 op. Voor elk potje honing dat we verkopen verwerven we...

Bijenbaas recept: toast met honingkip en mosterd mayonaise

Toast met Bijenbaas honingkip & mosterdmayonaise Heerlijke lunch: Toast met honingkip en mosterd-mayonaise. In vijftien minuten op tafel.   De ingrediënten: 8 sneetjes brood 40 gr honing 4 eetlepels mayonaise Gemengde sla Milde kiemgroenten 15 gram boter 300...

Bijenbaas borreltijd wijncocktail

Het is al weer borreltijd bij Bijenbaas. Probeer eens een wijncocktail met vijgen, honing en thijm.   Voor: 4 personen Duurt: 10 minuten en 2 uur koelen   Ingrediënten: 60 ml Bijenbaas honing 500 ml witte wijn 1 steranijs 6 takjes thijm 1 kardemompeul 2...