fbpx

Eendenborst met honing-Port-saus Bijenbaas recept

Eendenborst met honing-port saus is lekker en snel.   Eend wordt traditioneel nog vaak gegeten ‘à l’orange’, maar misschien is dat gerecht intussen een beetje uit de tijd. Als alternatief dit Zweedse recept, gecombineerd met Raggmunk: Scandinavische...

Seeded Honey

Seeded Honey – Honing met Zaden Seeded Honey mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. Het is heerlijk bij een borrelplank, over kaas of als dip voor zelf gebakken brood. Het is ook een zalige toevoeging aan yoghurt bij het ontbijt of te gebruiken als glaze...

Bananenbrood met Bijenbaas honing

Bananenbrood Bijenbaas honing en kokosvanilleroom (glutenvrij)   Lekker in deze tijd van het jaar: Bananenbrood. Zeker als je het met honing maakt. Puur natuur en met de honing die je koopt help je de bijen. Ingrediënten 1 vanillestokje 300 gr overrijpe bananen 3...

Geroosterde bloemkool met honing

Geroosterde bloemkool met honing Eerlijke eten met eerlijke honing! Geroosterde bloemkool met honing is een recept Donal Skehan. Deze Ierse chef heeft een boek uitgegeven Meals in Minutes met eerlijke recepten op basis van simpele ingrediënten.   Geroosterde bloemkool...

Bomen planten bijen redden

Bomen planten en bijen redden. Als Ethiopië in twaalf uur 350 miljoen bomen kan planten, kunnen wij ook wel wat meer doen. Red de wereld. Plant bomen. Red de bij. En reduceer CO2, stikstof en draag bij aan het verminderen van de opwarming. Het bericht dat de...

Bijenbazen bijspijker dag

Bijenhouden is niet moeilijk, maar wel elke dag anders. We leren dus elke dag. Vooral van onze bijen. En van elkaar. Bijenbaas stimuleert en faciliteert imkers in ons netwerk om kennis op te doen en te delen. Onder andere via ons online Bijenbaas platform op de...